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2016年9月

2016年9月30日 (金)

美しい秋空!

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畑から撮影。

2016年9月29日 (木)

すずめ野菜がパンの具材に!

この秋収穫された、すずめ野菜の鳴門金時が パンにつかわれることとなりました。
津幡町にあるパン屋さん「八橋ぱん」さん、
10月16(日)におこなわれる河北潟自然再生まつりにおいて、限定販売される予定です!!

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写真は試作品をいただいたものです。
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八橋ぱんさんのパンは、国産小麦がつかわれ、生地がとてもおいしいんです。
試作されたこのパンも、香ばしく、良い味わいのパン生地に、あんと鳴門金時のあんの甘みがほどよくミックスされ、とってもおいしかったです happy02
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河北潟自然再生まつり、とっても楽しみですね。
お近くの方はぜひ足を運んでください!
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2016年9月12日 (月)

すずめ野菜セット

金沢市民発電所さんから応援いただきました。
市民発電所の出資者さんへの御礼に、すずめ野菜セットが届けられます。

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2016年9月 3日 (土)

8月の野菜たち

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四葉キュウリです。いくつか品種がありますが、今年作った品種が一番サイズ、歯ごたえが良い印象です。

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おかみのり

今年はじめて作りました。ちょっと粘りがあり、健康に良さそうな味がします。

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ゴーヤです。良い色に育ちました。

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ささげの花です。

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ささげは、すずめ野菜の畑ではとても育ちが良いです。ただ虫もたくさんつきます。煮物にしてとても味が良く、人気があります。

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今年は、黄色唐辛子はつくっていません ××

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暑い8月が終わりをむかえました。

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