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2015年11月

2015年11月12日 (木)

カリフラワーとミニキャベツ

11月になり、カリフラワーとミニキャベツができてきました。

虫がたくさんつくので、りっぱに収穫できるほどに生長したものは、数個しかありません。
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とくにカリフラワーは味がとても良く、やわらかくて、おいしく育ちました。
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9月2日に定植しました。
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2015年11月10日 (火)

大浦太ごぼう

今年初めて、「大浦太ごぼう」をつくりました。


「大浦太ごぼう」は、千葉県八日市場市大浦地区で古くから栽培されてきたごぼうで、「日本一おいしいごぼう」と言われています。
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すずめ野菜でも、少しですが、りっぱなごぼうができました。
写真があまり撮れていなかったのですが、太くておもしろい形をします。収穫するのがとても大変。
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太くて、りっぱな形をし、中心に空洞や小さな穴ができます。
とてもやわらかくて、風味の良いごぼうです。
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2015年11月 1日 (日)

ミニ白菜、初収穫

まだ小さいですが、ミニ白菜がだいぶできてきました。

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白菜、ちょっと生長がゆっくりです。
いまのところ順調ですが、この先、雹にあたる前にできるかが心配です。
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冬野菜もだいぶできてきて、野菜セットも充実しています。
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